香菇酱炒米线

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：1准备时间：数小时烹饪时间：<10分钟

香菇酱炒米线的做法：

1、米线提前一晚上泡软

2、下开水中煮一两分钟至变软，捞出沥干水分备用

3、热油爆香蒜末和青椒

4、下入白菜略炒

5、加入煮好的米线

6、加入两勺香菇酱

7、加入少许老抽上色

8、加入盐，继续翻炒

9、起锅前加入葱花拌匀即可