工 艺:煎口 味:咸鲜难 度:普通人 数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟
主料:
鸡胸脯肉 2块(约1斤)
辅料:
白糖1小匙
太白粉少许
调料:
没有调料
1、鸡肉用腌料腌10分钟。
2、热锅入油4大匙,将鸡肉下煎至两面金黄色,再将爆香料放入爆香,最后用调味料调味,再焖煮1分钟即可
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