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提高免疫力荷兰豆炒腊肠的做法

荷兰豆炒腊肠的材料: 荷兰豆200克; 腊肉100克; 香肠100克; 胡萝卜50克; 香芹一颗; 盐适量; 鸡精1小勺; 大葱1段; 姜1块; 蒜3瓣; 料酒1勺

荷兰豆炒腊肠的做法图片步骤

1.将材料洗净，萝卜切花，香芹切段，荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味。

荷兰豆炒腊肠的做法第1步图片

2.腊肉香肠用温水洗净切成片。

荷兰豆炒腊肠的做法第2步图片

3.姜、蒜切末，葱切段。

荷兰豆炒腊肠的做法第3步图片

4.锅里放少量的油，放入腊肉和腊肠，调入料酒煸出部分油盛出备用。

荷兰豆炒腊肠的做法第4步图片

5.就着锅里的油，放入萝卜和荷兰豆，加少许盐翻炒，边炒时一边往锅里洒少量的水以至断生，加入香芹略炒。

荷兰豆炒腊肠的做法第5步图片

6.倒入腊肉腊肠翻炒。

荷兰豆炒腊肠的做法第6步图片

7.调入适量鸡精，放入葱段翻炒均匀盛盘上桌即可

荷兰豆炒腊肠的做法第7步图片

心下厨温馨提示：

荷兰豆的功效与作用：荷兰豆的功效包括1.提高机体免疫力2.防癌抗癌3.抗菌消炎，增强新陈代谢。4.利肠通便，荷兰豆还含有丰富的铁元素。

适宜人群：荷兰豆：一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者。

禁忌人群：荷兰豆：脾胃虚弱者、肾功能不全者忌食。

剁椒中含有盐分，所以放盐的时候要酌量少放一些，以免太咸。