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老式面包

面包 早餐 便当 烤箱

老式面包的做法

老式面包的材料
面包250g
葡萄籽油10g
3g
全蛋40g
100ml
奶粉10g
芝麻适量

老式面包的做法图片步骤

1.买的专门的面包粉。

老式面包的做法第1步图片

2.各种材料混合后放在面包机中选择和面档。

老式面包的做法第2步图片

3.面包机在和面。

老式面包的做法第3步图片

4.和好面后再开启和面发酵功能,面包机自动和面发酵。

老式面包的做法第4步图片

5.完成后把面取出排气。分成四等分饧十分钟。

老式面包的做法第5步图片

6.烤箱事先预热五分钟,然后把面团放进去发酵十分钟。

老式面包的做法第6步图片

7.取出后刷上蛋液,沾上白芝麻。

老式面包的做法第7步图片

8.放入烤箱后,上下火,180度,烤十五分钟。大家可以根据自家的烤箱来调整时间。烤到面包金黄色即可。

老式面包的做法第8步图片

9.美味的老式面包出炉了。

老式面包的做法第9步图片

心下厨温馨提示:

如果想吃奶味十足的面包,可以用牛奶代替水。
放酵母时尽量与盐和糖隔开,否则容易使酵母失效。

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