1.准备一袋牛奶
2.准备一块巧克力
3.将牛奶倒入盆中加热
4.将蛋黄打入碗中
5.搅拌均匀
6.加入糖,搅拌均匀
7.倒入加热好的牛奶,搅拌均匀
8.放入锅内蒸,不停搅拌,直至粘稠
9.在盆中倒入炼乳,巧克力块
10.倒入牛奶
11.搅拌均匀
12.晾凉后倒入冰淇淋机内
13.预搅五分后放入冰箱,绿灯亮起后,大功告成
14.成品。。。
心下厨温馨提示:
夏天到来了,闷热的天气,冰淇林自然是解暑的不二选择,可是各种各样的食品问题,让我们在享受清凉的时候平添了一份担心。怎么办呢,自己制作啦,有了冰淇林机这个利器,更是方便多了,吼吼
加热奶时一定要小火