双色馒头

馒头早餐面食

双色馒头的做法

双色馒头的材料: 面粉450g; 红糖适量; 酵母适量; 牛奶适量; 蜂蜜适量

双色馒头的做法图片步骤

1.面粉分两份准备好

双色馒头的做法第1步图片

2.酵母融化后加入面粉中，牛奶，蜂蜜适量加入，一份加入红糖水，分别揉匀

双色馒头的做法第2步图片

3.发酵好的面团

双色馒头的做法第3步图片

4.揉匀排气后擀成长方形面皮，红糖的铺在上面

双色馒头的做法第4步图片

5.卷起切小段，静置半个小时左右

双色馒头的做法第5步图片

6.冷水上锅蒸，大火水煮开后转小火十到十五分钟后关火，焖三到五分钟。

双色馒头的做法第6步图片

7.出锅啦

双色馒头的做法第7步图片

心下厨温馨提示：

馒头要冷水上锅蒸，先大火，水滚后转小火，关火后需要焖几分钟，防止回缩。
我用的是蜂蜜，没有蜂蜜也可以用白糖代替。

精彩推荐：

返回生活百科

今日菜谱推荐