红枣小圆子蛋花汤

红枣小圆子蛋花汤的做法图片步骤

1.红枣洗净对切开。

2.放在加入适量冷水的锅中。

3.加入少许冰糖。

4.小圆子从冰箱中取出备用。

5.当冰糖渐溶，红枣开始煮出淡红的汤汁时加入小圆子。

6.鸡蛋打散备用。

7.当小圆子熟透，打入蛋花即可出锅。