线条蛋糕

线条蛋糕的做法图片步骤

1.鸡蛋、低粉、白糖、水

2.鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入水、植物油搅拌均匀

3.分次加入过筛的低粉，用刮刀以不规则的方式搅拌均匀

4.蛋清中加入几滴白醋

5.分三次加入白糖，用电动打蛋器打至干性发泡

6.蛋黄糊和蛋白以上下翻拌的方式切拌均匀

7.取少量面糊加入可可粉，制作成可可面糊

8.烤盘上铺油纸，倒入蛋糕糊，表面挤上可可面糊

9.烤箱中层180度18分钟左右

10.切片食用！