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婚礼糖霜饼干

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婚礼糖霜饼干的做法

婚礼糖霜饼干的材料
鸡蛋50g
黄油60g
低粉180g
50g
蛋清20g
柠檬1个
糖粉200g
色素少许

婚礼糖霜饼干的做法图片步骤

1.黄油放到温暖处软化,然后加入白糖。

婚礼糖霜饼干的做法第1步图片

2.用打蛋器打发,打到颜色变浅。

婚礼糖霜饼干的做法第2步图片

3.分次并且少量的加入蛋液,打至蓬松。

婚礼糖霜饼干的做法第3步图片

4.筛入低粉。

婚礼糖霜饼干的做法第4步图片

5.和成一个面团,放到冰箱冷冻室冻半小时。

婚礼糖霜饼干的做法第5步图片

6.取出来擀成片状,用饼干模具压出形状。

婚礼糖霜饼干的做法第6步图片

7.烤盘下面铺上不沾布。

婚礼糖霜饼干的做法第7步图片

8.烤箱170度烤15分钟。

婚礼糖霜饼干的做法第8步图片

9.蛋清里加入挤出的柠檬汁。

婚礼糖霜饼干的做法第9步图片

10.加入糖粉。

婚礼糖霜饼干的做法第10步图片

11.用打蛋器搅打至顺滑。

婚礼糖霜饼干的做法第11步图片

12.加入少许色素调色。

婚礼糖霜饼干的做法第12步图片

13.把糖霜装入裱花袋内,裱花袋剪个小口。画的时候,先在饼干上画一圈外围,等外围干掉后,就可以在里面填充颜色,自由发挥了。

婚礼糖霜饼干的做法第13步图片

14.画好后,放在通风处晾干,最好晾至12小时以上。

婚礼糖霜饼干的做法第14步图片

心下厨温馨提示:

一直很喜欢糖霜饼干,可爱的造型加上绚丽的色彩,使一块普普通通的饼干立刻升级,成为了一件超漂亮的艺术品,让人不忍心吃掉。

在画饼干的时候一定要有细心和耐心,涂好底色的时候,要先完全晾干后,才能在上面继续绘制图案。

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