1.雪梨洗净后不去皮切块。
2.锅中做一锅水。
3.水开后放入雪梨。
4.再开后放入冰糖。
5.转中小火慢慢熬制半小时。
6.半小时后放入适量枸杞再煮5分钟即可。
7.晾凉后服用更佳。
心下厨温馨提示:
梨子可以生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。在梨汤中加入冰糖和枸杞,可以润肺、止咳、清痰、去火,补气之功效。
熬梨水不用去皮。加入枸杞可以补气。
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