芝麻小西饼

芝麻小西饼的做法图片步骤

1.用料

2.黄油软化，加入糖粉

3.用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器搅打均匀

4.加入香草粉，搅打均匀

5.分次加入蛋液

6.搅打成均匀的奶油糊

7.低筋面粉、奶粉、泡打粉混合，筛入奶油糊中

8.拌匀

9.装入裱花袋

10.在烤盘中挤出一个个圆形，并用手指将表面略略摁平

11.表面刷蛋白

12.粘上黑芝麻

13.放入烤箱，中层，上火180度，下火150度，烤15-20分钟，熄火后继续焖10分钟左右

14.表面金黄，出炉