1.去过皮的紫淮山
2.紫淮山米糊滤出的渣
3.加上白糖和面粉
4.搅成糊
5.平底锅中放入适量油
6.放入紫淮山米糊
7.煎至两面金黄,盘中吸油纸吸油即可
心下厨温馨提示:
紫淮山的蛋白质含量和淀粉含量都很高,此外,还富含紫色果蔬独有的花青素,能帮助人体抵抗衰老。做紫淮山米糊滤出的渣,做成小饼味道得甜,颜色也美。
直接用生紫淮山糊做饼,一样的美味
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