补血饮品 红枣银耳汤

心下厨温馨提示：

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。红枣能美容保护肝脏，安神养血。

1、银耳要泡开，约需几个小时。红枣不用泡时间太长。
2、枸杞不要一起煮，开盖后放进去就行。这是宁夏卖枸杞的人介绍的，说是不破坏养分，我也觉得这样吃起来口感好。