鸡蛋清1个半
1.材料都准备好。
2.把椰蓉、奶粉、糖充分混合。
3.把鸡蛋清打散。
4.把打散了的蛋清倒入混合粉中。
5.充分搅拌。
6.把混合粉揉成面团，搓成一元钱大小的小球，尽量搓圆。
7.搓成的小球，放入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右，中层。
8.烤好的椰蓉小球，香香脆脆。
心下厨温馨提示：
喜欢椰蓉的亲们一定要尝尝椰蓉球，椰蓉球的做法不是很难，但是非常美味。椰蓉的味道不要太浓了，否则不好吃！
1、加蛋清时，可以慢慢地加入，不能过多，这样面团会太湿。
2、不喜欢太甜地，可以适量减少糖量。
