巧克力蛋糕

巧克力蛋糕的做法图片步骤

1.蛋黄蛋清分离

2.蛋清打发

3.在蛋黄中加入适量的巧克力炼乳和黄油

4.再加入鲜奶调匀

5.加入适量的面粉

6.调成糊糊

7.分三次加入打发的蛋清

8.要上下调匀

9.倒入容器中，我用的是电饭煲的内胆

10.入烤箱160度50分钟，时间到后马上取出倒扣脱模