甜椒炒肉片

甜椒炒肉片家常菜

甜椒炒肉片的做法

甜椒炒肉片的材料: 甜椒2个; 肉300g; 胡萝卜100g; 油适量; 盐适量; 酱油适量

甜椒炒肉片的做法图片步骤

1.肉切成薄片

甜椒炒肉片的做法第1步图片

2.甜椒洗净用手掰开

甜椒炒肉片的做法第2步图片

3.下锅炒肉片

甜椒炒肉片的做法第3步图片

4.肉片炒熟后再放甜椒

甜椒炒肉片的做法第4步图片

5.放入几片胡萝卜

甜椒炒肉片的做法第5步图片

6.加盐，酱油调味

甜椒炒肉片的做法第6步图片

心下厨温馨提示：

甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果，所以较适合生吃。可是我家里大大小小都不喜欢生吃，我会买来炒肉吃，既能吃到甜椒的营养还带有淡淡的肉香味

甜椒不宜过火的炒，稍微翻炒就可以出锅了

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