1.西米准备好。
2.汤锅加适量清水烧开。
3.倒入西米煮约20分钟
4.待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。
5.煮好的西米过一遍凉水。
6.将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶。
7.加入适量蜂蜜。
8.再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。
心下厨温馨提示:
提到甜点,芒果西米露应该是女孩子都不会觉得陌生的了,少女时我也喜欢去甜品店点上这么一碗,悠哉的享受午后时光,现在,更多时候都是自己下厨亲自动手了,其实这个自己做起来很简单,只要把西米煮好了,其它事交给小孩子做都可以了。
西米一定要水开以后才可以倒入锅中,不然就是一碗糊糊了。
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