咖啡曲奇

咖啡曲奇的做法图片步骤

1.黄油软化

2.用打蛋器快速打发

3.打发到体积稍变大，颜色变浅，成羽毛状。

4.加入白砂糖打至融化

5.加入糖粉和盐打至融化

6.倒入蛋液

7.倒入咖啡用打蛋器打匀

8.筛入低筋面粉和奶粉

9.自下而上翻拌均匀

10.将混合好的面糊装入裱花袋中

11.用九齿花嘴旋转出玫瑰花，入预热180度的烤箱烤20分钟表面上色时出锅

12.成品