1.黄油隔热水熔化，加入巧克力碎熔化，再加入淡奶油拌匀成巧克力糊，离开热水。鸡蛋液加蛋黄和细砂糖放入盆里，搅拌至细砂糖溶化。将拌匀的蛋液加入到巧克力糊中拌匀，再过筛进低筋面粉拌匀。烤箱提前预热十分钟，210度，烤8-10分钟即可，稍降温后小心撕去外面的纸模，倒扣在盘里，筛上糖粉，趁热享用。
2.可以提高免疫力的巧克力熔岩蛋糕
心下厨温馨提示：
巧克力的功效与作用：巧克力的功效包括：1.提高记忆力，2.预防心血管疾病，3.增强免疫力，4.延缓衰老，5.令人愉快的食物，6.助产好帮手。
适宜人群：一般人群均可食用。
禁忌人群：巧克力：儿童、糖尿病患者忌食。
喜欢吃辣的朋友，可以适当多放点泡椒，那样就不用再放盐了，泡椒越多味越咸；
辣白菜炒意大利面
香煎鸡柳
鲜蘑丝瓜汤
虾仁珍珠笋
巧克力
黄油
奶油
鸡蛋
