曼越梅小面包

曼越梅小面包的做法图片步骤

1.准备好所有材料

2.用面包机把面团揉好，这是已经揉好的

3.然后放到温暖处发酵到两倍大即可

4.将发酵好的面团稍揉去掉空气，分割成小分滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟，

5.然后整形排入烤盘

6.将烤盘放入烤箱，同时放1-2杯开水，关上烤箱门不要加热进行第二次发酵，等生坯长到原来的2倍大小就可以了（中途水凉了要适当更换热水），

7.将烤盘取出，刷蛋液洒芝麻；

8.烤箱预热165-175度,烤箱中层,25分钟左右。

9.最后烤好的面包车可以出炉了，晾凉后就可以吃了，味道非常不错呢