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香蕉核桃马芬

香蕉 核桃 马芬 小吃

香蕉核桃马芬的做法

香蕉核桃马芬的材料
香蕉2根
牛奶60g
色拉油170g
低筋面粉200g
鸡蛋2个
白糖45g
核桃40g
泡打粉2g
小苏打1g
柠檬适量

香蕉核桃马芬的做法图片步骤

1.准备材料。

香蕉核桃马芬的做法第1步图片

2.将香蕉用勺子压成香蕉泥,核桃用到切碎备用。

香蕉核桃马芬的做法第2步图片

3.全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。

香蕉核桃马芬的做法第3步图片

4.加入色拉油拌匀。

香蕉核桃马芬的做法第4步图片

5.再加入牛奶,继续搅拌成糊状。

香蕉核桃马芬的做法第5步图片

6.加入柠檬汁和香蕉泥,用刮刀切拌均匀。

香蕉核桃马芬的做法第6步图片

7.低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛,倒入香蕉糊中,用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。

香蕉核桃马芬的做法第7步图片

8.把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。

香蕉核桃马芬的做法第8步图片

9.在表面撒上核桃碎。放烤箱180度,中下层上下火烤30分钟。

香蕉核桃马芬的做法第9步图片

心下厨温馨提示:

第一次做这个,有点不成功。核桃堪称抗氧化之“王”,核桃的营养价值非常的高。每周最好吃两三次核桃,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

我的烤箱温度偏低,烤的时间长一点,可以根据自己的烤箱来定。

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