芒果芝士小蛋糕

芒果芝士小蛋糕的做法图片步骤

1.准备用料

2.先将海绵蛋糕切割成小圆片，铺在硅胶模底，备用

3.芒果肉捣成泥，备用

4.将奶油奶酪倒入大碗，坐在热水中用打蛋器搅打

5.打至顺滑无颗粒

6.加入一个蛋，搅打均匀，继续加入半颗蛋搅打

7.搅打均匀

8.加入酸奶和白兰地

9.搅打均匀

10.加入芒果泥

11.搅打均匀

12.倒入铺好海绵蛋糕底的硅胶模中，排入烤盘

13.烤盘中加入热水，放进预热170度的烤箱，中层，烤约1小时

14.表面呈浅金黄，出炉

15.晾凉后放入冰箱冷藏4小时以上

16.取出

17.脱模换着花样做