1.吃完的西瓜，用勺子把红壤去了
2.去硬皮红壤，切成条
3.放搅拌机打成汁
4.加冰糖，小火炒至
5.炒至水份收干
6.成品
心下厨温馨提示：
西瓜皮别名西瓜翠，瓜皮也能做酱，西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
瓜皮也能做酱
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