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北海道方土司

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北海道方土司的做法

北海道方土司的材料
高筯面粉270g
牛奶130g
奶油70g
白砂糖40g
鸡蛋1个
3g
酵母3g
奶粉30g

北海道方土司的做法图片步骤

1.所有材料放进面包机里揉出薄膜,发酵至两倍大。

北海道方土司的做法第1步图片

2.取出排气。

北海道方土司的做法第2步图片

3.分成小份。

北海道方土司的做法第3步图片

4.滚圆。松弛20分钟。

北海道方土司的做法第4步图片

5.用擀面杖擀开。

北海道方土司的做法第5步图片

6.卷起。

北海道方土司的做法第6步图片

7.再松弛20分钟。再次擀卷。

北海道方土司的做法第7步图片

8.放进土司模。

北海道方土司的做法第8步图片

9.放在烤箱低温发酵至8分满。

北海道方土司的做法第9步图片

10.加盖放进预热好的烤箱180度烤40分钟。

北海道方土司的做法第10步图片

11.取出脱模晾凉。

北海道方土司的做法第11步图片

心下厨温馨提示:

1、我一般做面包都是启动两次揉面程序,这样比较容易出膜。
2、我是一次做了两个,这样烘烤的时间也要延长了。

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