红枣小蛋糕

红枣小蛋糕的做法图片步骤

1.红枣洗净去核

2.把红枣切碎，越碎越好

3.锅里倒水，放入红枣煮开

4.煮开后离火，放入红糖，搅拌均匀，直到红糖全部融化

5.放入黄油，同样把黄油也搅拌完全融化

6.面粉和泡打粉、小苏打搅拌均匀后过筛，导入红枣水

7.翻拌均匀

8.倒入鸡蛋液，翻拌均匀

9.模具抹油，倒入面糊8分满

10.放入预热好的烤箱180度，15分钟左右