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小小铜锣烧

铜锣烧 早餐

小小铜锣烧的做法

小小铜锣烧的材料
鸡蛋2个
低粉100g
小苏打1/2小勺
白糖50g
牛奶40ml
红豆适量

小小铜锣烧的做法图片步骤

1.鸡蛋、牛奶、低粉、小苏打、白糖

小小铜锣烧的做法第1步图片

2.牛奶倒进碗里,先用微波炉加热至37度左右

小小铜锣烧的做法第2步图片

3.鸡蛋打入碗里,加入白糖

小小铜锣烧的做法第3步图片

4.用刮刀搅拌均匀

小小铜锣烧的做法第4步图片

5.加入低粉和小苏打

小小铜锣烧的做法第5步图片

6.用刮刀翻拌均匀

小小铜锣烧的做法第6步图片

7.加入之前加温后的牛奶搅拌均匀

小小铜锣烧的做法第7步图片

8.搅拌好的铜锣烧面糊

小小铜锣烧的做法第8步图片

9.炒锅内不必放油,直接倒入面糊

小小铜锣烧的做法第9步图片

10.表面出现小气泡就已经可以翻面了(我做的个头儿小,所以这个样子就得翻面了)

小小铜锣烧的做法第10步图片

11.表面出现小气泡就已经可以翻面了(我做的个头儿小,所以这个样子就得翻面了)

小小铜锣烧的做法第11步图片

12.做了满满一盘!

小小铜锣烧的做法第12步图片

13.取一片中间挤上豆沙,把另一片盖上去就可以开动了

小小铜锣烧的做法第13步图片

14.哈哈,这么多够我享受一小阵儿了!

小小铜锣烧的做法第14步图片

心下厨温馨提示:

做这个,即使不用不粘锅也不需要放油,真的一点儿也不会沾!

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