1.把黄瓜切成4厘米的条。
2.把称量好的辅料全部放到盆里,喜欢吃甜的可酌情多放些糖,或者喜欢酸口的也可以多放些醋。
3.蒸锅里放适量的水,烧开,然后把调好味的黄瓜带盆放蒸锅里蒸10分钟,关火,美味的爽口酸黄瓜就做好了。
心下厨温馨提示:
1:芥末籽在干调有卖,我是用的芥末粉,超市有卖。 2、可以装在玻璃罐里,盖好盖子再放到蒸锅里加热。
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