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蜜枣小饼干

蜜枣 饼干 小吃

蜜枣小饼干的做法

蜜枣小饼干的材料
白糖50g
蜜枣30g
黄油65g
低筋面粉100g
全蛋液15g

蜜枣小饼干的做法图片步骤

1.准备材料。

蜜枣小饼干的做法第1步图片

2.黄油软化后加入糖用手动打蛋器搅拌均匀。

蜜枣小饼干的做法第2步图片

3.加入蛋液拌匀。

蜜枣小饼干的做法第3步图片

4.蜜枣切碎。

蜜枣小饼干的做法第4步图片

5.放进黄油里拌匀。

蜜枣小饼干的做法第5步图片

6.低精面粉过筛后倒入到黄油里,充分与黄油拌匀。

蜜枣小饼干的做法第6步图片

7.用手揉成面团。

蜜枣小饼干的做法第7步图片

8.放在案板上把面团整成圆柱体,放冰箱冷冻1小时。

蜜枣小饼干的做法第8步图片

9.冷冻好后切成0.5厘米的厚片,预热烤箱。

蜜枣小饼干的做法第9步图片

10.把饼干放在铺了锡纸的烤盘上,170度,中层,18分钟。

蜜枣小饼干的做法第10步图片

心下厨温馨提示:

1、蜜枣可以换成蔓越莓葡萄干之类都可以。
2、黄油拌匀即可,不需要打发的。
3、面团也可以整成长方体,正方体都可以的。
4、各家的烤箱温度是不一样的,可以看表面上色即可。

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