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营养早餐 豆沙面包

豆沙 面包 早餐

营养早餐 豆沙面包的做法

豆沙面包的材料
高筋面粉140g
80g
25g
奶粉6g
蛋液15g
黄油15g
适量
酵母1小勺
红豆适量

豆沙面包的做法图片步骤

1.按照一般做面包的步骤制作面团,发酵至两倍大后按压排气,分割成4等份,肉圆,松弛15分钟

豆沙面包的做法第1步图片

2.取一个面团,压扁,放上豆沙馅

豆沙面包的做法第2步图片

3.收口包好

豆沙面包的做法第3步图片

4.擀成饼状,用到斜着划几条

豆沙面包的做法第4步图片

5.然后卷起来,首尾处捏紧

豆沙面包的做法第5步图片

6.做好其余的面包

豆沙面包的做法第6步图片

7.把烤盘放入烤箱,放入一盆开水,关上烤箱门,发酵40分钟

豆沙面包的做法第7步图片

8.发酵好的面包胚表面涂上鸡蛋液,放入预热好的烤箱180度,15分钟左右经常变化花样来制作面包,孩子吃起来就不会感觉枯燥乏味,反而觉得很有新意。

豆沙面包的做法第8步图片

心下厨温馨提示:

经常变化花样来制作面包,孩子吃起来就不会感觉枯燥乏味,反而觉得很有新意。这次做的面包造型很失败,以后还要多多练习才行啊。

面团揉到拓展阶段即可
根据自己的口味,也可以把豆沙换成枣泥

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