自制雪糕的做法[图片步骤]_如何做,自制雪糕怎么做好吃_自制雪糕的家常做法

自制雪糕的做法

自制雪糕的材料: 白糖20g; 咖啡粉2g; 芒果酸奶雪糕1个; 酸奶80g; 接骨木浓缩汁5g

自制雪糕的做法图片步骤

1.准备称量材料，把所有材料倒在容器里搅拌均匀

自制雪糕的做法第1步图片

2.取出冷冻至少24个小时的雪糕机，倒入咖啡牛奶液

自制雪糕的做法第2步图片

3.不要超过刻度线，迅速垂直插入雪糕棒

自制雪糕的做法第3步图片

4.确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合，静置15分钟即可

自制雪糕的做法第4步图片

5.用配送的扳手，撬动雪糕，即可轻松取出雪糕

自制雪糕的做法第5步图片

6.用同样的方法制作芒果雪糕

自制雪糕的做法第6步图片

7.先倒入一半西瓜汁，再倒入一半黄瓜汁，随意搭配了，其余步骤同上

自制雪糕的做法第7步图片

心下厨温馨提示：

1、咖啡牛奶配方：淡奶油30克，牛奶90克，白糖20克，速溶咖啡粉2克（3根雪糕的量）
2、芒果雪糕配方：芒果1个，酸奶80克，接骨木浓缩汁5克（没有接骨木汁用柠檬汁代替也行）（3根雪糕的量）
3、西瓜、黄瓜雪糕直接放搅拌机里打成汁就行，黄瓜汁里可以加点柠檬汁、蜂蜜
4、咖啡粉有防冻的作用，不能多放，加入鲜奶油，使得雪糕口感更香浓
5、芒果本身口味偏甜，加入酸奶，感觉口味还是欠一点，又加入了接骨木浓缩汁，这下感觉好极了，酸酸甜甜的，果香浓郁啊！