1.买回来的紫薯清洗干净然后放入微波炉叮三分钟一共分三次。(具体的看紫薯多少定时间,但每一次的时间不能太长)
2.将叮熟的紫薯去皮然后放入料理机加入适量炼奶搅拌成紫薯泥(看个人喜欢的甜度加减)
3.从料理机倒出来的紫薯泥,如果很稠可以加些牛奶。
4.将太调味道的紫薯泥放入雪柜速冻层冷冻四小时左右拿出来。
5.用挖冰淇淋的勺子挖出一个个圆球即可
心下厨温馨提示:
这是一款不需要添加高热量的奶油!只需炼奶和紫薯混合即可的简单易做的冰淇淋。对于怕肥而又喜欢吃冰淇淋的朋友来说,用紫薯做冰淇淋是最佳的选择,因为紫薯是一种热量较低、高水分的食品。
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