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葡萄干馒头

补血 葡萄干 馒头 早餐

葡萄干馒头的做法

葡萄干馒头的材料
面粉250g
葡萄100g
发酵粉适量

葡萄干馒头的做法图片步骤

1.发酵粉用温水调开,倒进面粉中,面粉用筷子搅成絮状。

葡萄干馒头的做法第1步图片

2.用手揉成光洁的面团,密封、放在温暖的地方发酵。

葡萄干馒头的做法第2步图片

3.待面团发成2倍大,表面撑蜂窝状就发好了。

葡萄干馒头的做法第3步图片

4.将面团铺开,上面撒上葡萄干。

葡萄干馒头的做法第4步图片

5.卷起来,揉出里面的空气。

葡萄干馒头的做法第5步图片

6.将面团揉成长形,切段。盖上湿布静至30分钟。

葡萄干馒头的做法第6步图片

7.大火、沸水、蒸15分钟,再焖3分钟就好

葡萄干馒头的做法第7步图片

心下厨温馨提示:

葡萄干也可以一开始发面的时候就放,只是觉得那样的话没有裹在面团里面美观。

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