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火腿汉堡

火腿 汉堡 早餐 便当

火腿汉堡的做法

火腿汉堡的材料
高筋面粉200g
发酵粉3g
牛奶30ml
鸡蛋20ml
适量
2g
适量
黄油适量
芝麻适量
生菜5g
沙拉酱适量
火腿适量

火腿汉堡的做法图片步骤

1.温牛奶和酵母充分搅匀

火腿汉堡的做法第1步图片

2.所有粉类混合,拌匀

火腿汉堡的做法第2步图片

3.鸡蛋液搅匀

火腿汉堡的做法第3步图片

4.干湿材料混合,搅拌成絮状

火腿汉堡的做法第4步图片

5.揉成面团

火腿汉堡的做法第5步图片

6.将揉好的面团加入黄油

火腿汉堡的做法第6步图片

7.揉成柔软的面团,进行发酵

火腿汉堡的做法第7步图片

8.将发酵好的面团整理成合适的小面团

火腿汉堡的做法第8步图片

9.放入模具中,进行二次发酵

火腿汉堡的做法第9步图片

10.发酵好的面团

火腿汉堡的做法第10步图片

11.表面刷上蛋液,撒上芝麻

火腿汉堡的做法第11步图片

12.180度上下火,15分钟

火腿汉堡的做法第12步图片

13.生菜撕碎,加入适量的沙拉酱拌匀

火腿汉堡的做法第13步图片

14.将做好的面包,用刀切开。放入生菜以及火腿

火腿汉堡的做法第14步图片

15.OK,快来享受一下吧!

火腿汉堡的做法第15步图片

心下厨温馨提示:

注意在烘烤的时候,注意上色的问题,随时调节火候!

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