豆沙馅老婆饼

豆沙馅老婆饼小吃

豆沙馅老婆饼的做法

豆沙馅老婆饼的材料: 面粉300g; 猪油适量; 白砂糖适量; 豆沙适量

豆沙馅老婆饼的做法图片步骤

1.200克面粉过筛

豆沙馅老婆饼的做法第1步图片

2.加60克猪油

豆沙馅老婆饼的做法第2步图片

3.加40克白糖加适量水和匀

豆沙馅老婆饼的做法第3步图片

4.放一边醒发

豆沙馅老婆饼的做法第4步图片

5.120克面粉和60克猪油揉匀

豆沙馅老婆饼的做法第5步图片

6.揉好的油酥

豆沙馅老婆饼的做法第6步图片

7.油皮和油酥分别分割剂子

豆沙馅老婆饼的做法第7步图片

8.包油酥

豆沙馅老婆饼的做法第8步图片

9.擀开卷起，共2次

豆沙馅老婆饼的做法第9步图片

10.豆沙馅分好备用

豆沙馅老婆饼的做法第10步图片

11.包入豆沙馅

豆沙馅老婆饼的做法第11步图片

12.捏紧封口

豆沙馅老婆饼的做法第12步图片

13.稍微压一下，刷蛋液划三道口子撒芝麻。烤180度20分钟

豆沙馅老婆饼的做法第13步图片

心下厨温馨提示：

揉油酥的时候不要急，一开始会有些干，慢慢揉就好了；
封口一定要捏紧；
第9步要擀两次，一次全部擀好后再进行第二次

精彩推荐：

返回生活百科

今日菜谱推荐