1.取一盏燕窝
2.放在水里泡发一个小时
3.把燕窝里面的细毛清除出来。并撕成丝
4.放入三颗红枣,两块冰糖。在碗上盖上一个盘子,入蒸锅大火炖30分钟
5.出锅。
心下厨温馨提示:
炖的时候放几颗红枣,可以祛除燕窝的腥味。让糖水更香。
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