豆沙卷面包

孕妇烤豆沙面包早餐便当

豆沙卷面包的做法

豆沙卷面包的材料: 高筋面粉300g; 盐1g; 黄油15g; 糖30g; 酵母3g; 黑芝麻少许; 鸡蛋1个; 牛奶150g; 红豆沙100g

豆沙卷面包的做法图片步骤

1.把所有食材统统放一起搅拌揉成面团发酵

豆沙卷面包的做法第1步图片

2.发酵至2到2.5倍

豆沙卷面包的做法第2步图片

3.把发酵好的面团擀平

豆沙卷面包的做法第3步图片

4.放上红豆沙刮平

豆沙卷面包的做法第4步图片

5.再卷起来

豆沙卷面包的做法第5步图片

6.切成两段放在不沾烤盘里再发酵

豆沙卷面包的做法第6步图片

7.发酵至2倍

豆沙卷面包的做法第7步图片

8.涂上全蛋液

豆沙卷面包的做法第8步图片

9.散上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤30分钟

豆沙卷面包的做法第9步图片

10.30分钟后出烤箱放凉

豆沙卷面包的做法第10步图片

心下厨温馨提示：

1.面团发酵好后不要排空气、醒，直接做就可以了
2.第二次发酵要充分发足，这样面包很松软
3.烤的时间按各家而定

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