黑布李果酱

黑布李果酱的做法图片步骤

1.备好所需材料

2.把黑布李反复有盐搓起干净，沥干水后切两半去核

3.再切成小丁状，放在保鲜盒中一层层的用糖腌制3个小时

4.3个小时后腌的差不多了，出了很多汁水

5.直接把腌好的果肉倒在奶锅中

6.中火慢慢煮化，要边煮边搅以免糖份焦化糊底

7.改小火继续煮成细腻的浓稠状就可以了

8.提前把玻璃瓶用开水烫过消毒，然后沥干水份

9.把煮好的果酱趁热装在瓶子中，放凉后入冰箱冷藏保存即可

10.最简单的吃法就是冲水喝，放上几个冰块，配块蛋糕，很惬意