1.把搅拌刀装好,倒入牛奶。
2.打入一个鸡蛋。
3.在面包桶的一角放盐。
4.在面包桶的另外一角放糖。
5.加入事先软化的黄油。
6.倒入面粉,尽量让面粉盖在液体上。
7.在面粉中心挖个洞,加入酵母。剩下的就交给面包机了,盖好盖子,选择标准面包,启动面包机就可以了。
8.面包机显示二发完成时,切好芝士。
9.在发好的面上用刀划开,把芝士塞进去,表面涮些蛋液,接着进行烘烤。
10.烤好的面包取出放凉后脱模切片就可以了。
心下厨温馨提示:
酵母用量随气温变化而有所增减,冬天的话按此方,酵母需增加一倍。