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爆浆鸡蛋

爆浆 鸡蛋 小吃

爆浆鸡蛋的做法

爆浆鸡蛋的材料
海苔1张
鸡蛋1个
色拉油适量

爆浆鸡蛋的做法图片步骤

1.准备好一张海苔

爆浆鸡蛋的做法第1步图片

2.把海苔放在一制盘子里

爆浆鸡蛋的做法第2步图片

3.准备好一点温水

爆浆鸡蛋的做法第3步图片

4.在海苔的四周抹上温水

爆浆鸡蛋的做法第4步图片

5.打入一个鸡蛋

爆浆鸡蛋的做法第5步图片

6.把海苔包起,捏紧

爆浆鸡蛋的做法第6步图片

7.锅里放入适量的油,烧热后放入油炸

爆浆鸡蛋的做法第7步图片

8.炸到外面有点松脆的感觉就可以了

爆浆鸡蛋的做法第8步图片

心下厨温馨提示:

1、海苔四周抹水是因为放入鸡蛋后可以把海苔包拢,鸡蛋不会流出。
2、如果有的海苔太薄,建议用两张比较安全。
3、煎之前油要烧热再放入才会炸的快,大约炸一分钟左右就可以了。
4、用平底锅也可以少放油,就是把平底锅倾斜一下油就集

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