鸡蛋仔

鸡蛋仔的做法

鸡蛋仔的材料: 鸡蛋2个; 油30g; 奶粉15g; 泡打粉6g; 牛奶165g; 木薯粉28g; 糖50g; 低筋面粉140g; 生粉28g

鸡蛋仔的做法图片步骤

1.油、面粉生粉混合

鸡蛋仔的做法第1步图片

2.加入泡打粉

鸡蛋仔的做法第2步图片

3.加入糖

鸡蛋仔的做法第3步图片

4.加入鸡蛋

鸡蛋仔的做法第4步图片

5.加入牛奶

鸡蛋仔的做法第5步图片

6.拌匀至无颗粒

鸡蛋仔的做法第6步图片

7.将模具中倒入油

鸡蛋仔的做法第7步图片

8.倒入面糊

鸡蛋仔的做法第8步图片

9.成形后翻面即可

鸡蛋仔的做法第9步图片

心下厨温馨提示：

家里的炉子，始终受热不匀，所以做的时候，最好中间的要赶紧翻，不然容易糊

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