首页 食谱 百科 菜单

红枣枸杞糯米糕

红枣 枸杞 糯米糕

红枣枸杞糯米糕的做法

红枣枸杞糯米糕的材料
糯米1碗
红枣13个
枸杞适量
葡萄适量
红糖适量

红枣枸杞糯米糕的做法图片步骤

1.将糯米清洗干净,放入电饭锅里,加适量清水

红枣枸杞糯米糕的做法第1步图片

2.然后按下煮饭键,插上电源煮熟。

红枣枸杞糯米糕的做法第2步图片

3.将红枣洗净,去核,用刀切成碎粒状

红枣枸杞糯米糕的做法第3步图片

4.将葡萄干也切碎粒状

红枣枸杞糯米糕的做法第4步图片

5.枸杞放入水里清洗一下

红枣枸杞糯米糕的做法第5步图片

6.糯米饭煮熟后装到大碗里,放凉,然后加入半碗红糖搅拌均匀

红枣枸杞糯米糕的做法第6步图片

7.再加入切好的红枣碎和葡萄干碎,还有枸杞

红枣枸杞糯米糕的做法第7步图片

8.全部材料搅拌均匀

红枣枸杞糯米糕的做法第8步图片

9.然后倒入有一定深度的碟子中,用汤匙抹平压实

红枣枸杞糯米糕的做法第9步图片

10.最后放入蒸锅大火蒸10分钟即可取出,放凉后用刀切小块食用。

红枣枸杞糯米糕的做法第10步图片

心下厨温馨提示:

红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。

红枣和葡萄干切碎味道更容易渗入糯米中。糯米也可浸泡4小时后隔水蒸熟。材料中的红枣,枸杞,和葡萄干的用量随个人喜好添加。

精彩推荐:
返回生活百科
今日菜谱推荐