首页 食谱 百科 菜单

鹿背模肉松吐司

肉松 吐司 早餐 便当

鹿背模肉松吐司的做法

鹿背模肉松吐司的材料
高筋面粉90g
鸡蛋13g
2.5g
细砂糖10g
黄油8g
牛奶40g
酵母1g
奶粉5g
肉松适量
沙拉酱适量

鹿背模肉松吐司的做法图片步骤

1.除黄油以外的材料混合

鹿背模肉松吐司的做法第1步图片

2.揉至面团光滑,加入黄油,揉至扩展阶段

鹿背模肉松吐司的做法第2步图片

3.发酵至2倍大

鹿背模肉松吐司的做法第3步图片

4.滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟

鹿背模肉松吐司的做法第4步图片

5.取出排气,擀成约25*15cm的长方形

鹿背模肉松吐司的做法第5步图片

6.刷上沙拉酱

鹿背模肉松吐司的做法第6步图片

7.撒上适量肉松

鹿背模肉松吐司的做法第7步图片

8.卷起,收口捏紧

鹿背模肉松吐司的做法第8步图片

9.收口朝上放入鹿背模中,入烤箱进行第二次发酵,大约至模具8分满即可

鹿背模肉松吐司的做法第9步图片

10.烤箱预热180度,中层,上下火30分钟新收入的一款鹿背模。大

鹿背模肉松吐司的做法第10步图片

心下厨温馨提示:

夏天室温较高,发酵时间会缩短,注意观察面团。

精彩推荐:
返回生活百科
今日菜谱推荐