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椰汁西米露

椰汁 西米露 饮品

椰汁西米露的做法

椰汁西米露的材料
西米150g
椰浆150g
细砂糖20g
适量

椰汁西米露的做法图片步骤

1.准备材料

椰汁西米露的做法第1步图片

2.我这里是煮开水之后把西米放下去(其实应该是先将大西米浸泡一夜)。这样就节省时间。不停搅拌,至西米只剩小白心

椰汁西米露的做法第2步图片

3.盖上锅盖焖半小时

椰汁西米露的做法第3步图片

4.用清水把西米过滤两遍

椰汁西米露的做法第4步图片

5.煮一小锅水

椰汁西米露的做法第5步图片

6.加入椰桨,加一点砂糖,再加入西米

椰汁西米露的做法第6步图片

7.盛起即可

椰汁西米露的做法第7步图片

心下厨温馨提示:

遇到大西米就要花更长的时间,先浸泡再煮会更好

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