栗糕

栗糕的做法图片步骤

1.生的板栗烫一下、剥去外衣，切丁和片备用。

2.糯米粉和粘米粉混合加入糖。

3.倒入温水。

4.揉成团，粉团手感比较干、有些韧性。

5.把粉团按开，倒入板栗丁

6.揉合成团

7.蜜枣切丝备用。

8.为了让亲亲高兴，用了一些饼干模，也可以直接做个大的，蒸好了再切块，模具内侧刷油，这糕蒸好了有粘性，刷了油脱模会方便些。

9.揪一小块粉团入模具，按压成形。

10.面上按一片板栗片、按一条蜜枣丝间隔着排放，小时候吃的糕上有红绿丝，亲亲不喜欢所以我也省了，再按上几粒熏豆。

11.蒸架上也刷油，排上整好形的糕。

12.冷水入锅，上汽后蒸约15分钟左右，关火焖两三分钟即可。

13.等栗糕出锅后趁热晒上桂花，要等稍凉后、再脱模会比较容易。

14.哎哟喂~~香得不得了

15.各色形状、亲亲也喜欢得不得了，每个形状就一个，愁坏了小丫头想不好要先吃哪一个

16.小房子

17.小兔子

18.小人儿

19.小‘红’花

20.小猫脸

21.月亮宝贝

22.甜心

23.小猫咪

24.米妮

25.传统形的

26.成品