多彩团子

多彩团子的做法图片步骤

1.紫米粉和玉米粉

2.紫米粉30g+糯米粉60g+糖，和成紫团玉米粉30g+糯米粉70g+糖，和成黄团米粉30g+糯米粉60g+糖，和成白团

3.案板抹油

4.三种粉团各揪一小团，白的最大，紫的适中，玉米的最小。

5.玉米粉团和成小球状，紫米团和白团压成饼状。

6.紫米团中间放上玉米粉团，团成紫团。

7.把紫团放在白团上

8.和成一个大的白色球状

9.烧一锅水，垫上纱布。

10.放上团子

11.上汽后，再蒸7分钟左右。蒸的时间根据团子的大小而略有变动。

12.装盘喜欢吃糯米制品，特别是蒸蒸的，热的吃和冷了后吃各有千秋，正好家里有玉米粉和紫米粉，就用来做个三色多彩团子吧。蒸的时间根据团子的大小而略有变动。