牛奶双色卷

牛奶双色卷的做法图片步骤

1.倒一半牛奶，微波加热20秒，然后倒入酵母

2.白砂糖倒入面粉中

3.倒入酵母牛奶水，把面团搅拌至絮状

4.揉成三光面团，加盖发酵至2倍大

5.发酵好的面团分成一大一小两块

6.将小块面团包适量可可粉揉匀，将大块面团排气，揉成团

7.揉好的面团

8.把两块面团分别擀成薄片

9.叠在一起

10.卷成卷

11.切成小剂子，醒20分钟

12.醒好后冷水入锅，上汽后蒸15分钟

13.关火后焖2分钟起锅