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红豆糯米小蛋糕

红豆 糯米 小蛋糕 小吃

红豆糯米小蛋糕的做法

红豆糯米小蛋糕的材料
糯米90g
玉米45ml
白糖55g
红豆适量
鸡蛋1个
牛奶60ml
泡打粉1小勺

红豆糯米小蛋糕的做法图片步骤

1.备好材料,(鸡蛋忘记照了)

红豆糯米小蛋糕的做法第1步图片

2.鸡蛋两个打散加入白糖

红豆糯米小蛋糕的做法第2步图片

3.用电动打蛋器打至三倍大,可以划十字十钞不消失即可

红豆糯米小蛋糕的做法第3步图片

4.加入牛奶和玉米油用低速搅拌混合均匀

红豆糯米小蛋糕的做法第4步图片

5.加入蜜红豆拌均

红豆糯米小蛋糕的做法第5步图片

6.加入糯米粉和泡打粉混切拌混合成细腻的蛋糕糊

红豆糯米小蛋糕的做法第6步图片

7.装在小纸模中

红豆糯米小蛋糕的做法第7步图片

8.入180度的烤箱20分钟左右出炉

红豆糯米小蛋糕的做法第8步图片

9.放凉后外酥里Q,非常可口。

红豆糯米小蛋糕的做法第9步图片

心下厨温馨提示:

鸡蛋不用打发也可以,但要多放点泡打粉,做出来就是玛芬蛋糕。
鸡蛋打发后加入其它材料混合时要快,以免鸡蛋消泡。

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