草莓椰浆西米露

草莓椰浆西米露的做法图片步骤

1.西米倒入开水中

2.小火煮5分钟后，关火，盖盖焖大约20分钟，此时还会有白芯，就再煮2分钟，依然盖盖闷20分钟。如此反复,基本上焖煮两次就行了

3.把西米焖煮到完全透明的状态

4.捞出凉水冲凉，避免相互粘连。一粒粒都是透明的。放入冰箱冷藏。不喜欢凉的可以直接做

5.椰浆粉倒入碗中

6.开水冲成椰浆，晾凉，或者冷藏也可

7.冷藏好的西米放入碗中

8.倒入椰浆

9.草莓洗净

10.切成两半

11.放入碗中。