甜味小吃 转化糖浆

转化糖浆的做法图片步骤

1.准备原料

2.将白糖倒入锅中，加入水

3.搅拌均匀

4.中火加热至沸

5.倒入柠檬汁

6.再次煮开，转小火慢慢熬煮

7.时常用毛刷蘸水

8.在锅壁上刷一圈。

9.糖浆颜色渐渐变深

10.浅琥珀色

11.取一小勺，略凉，倒出，糖浆流坠呈蜂蜜的状态

12.离火，晾凉

13.装瓶密封保存