黑芝麻馅番薯饼

黑芝麻馅番薯饼的做法图片步骤

1.基本食材之一：黑芝麻馅、糯米粉、白糖。

2.番薯两个，去皮切薄片。

3.放入蒸锅内大火蒸约二十分钟，蒸至完全软为止。

4.倒入一器皿内。

5.趁热赶紧加入白糖。

6.利用番薯的热量使白糖快速溶化，搅拌成泥。

7.加入糯米粉揉粉，搅拌揉搓。

8.取出面团搁置一会。

9.然后像包汤丸一样做成小剂，再压扁。

10.放入适量黑芝麻馅。

11.包好再压扁成饼状。

12.加热平底锅倒入适量蔬菜油，将番薯饼放入中火煎。

13.煎好一面反转继续煎另一面，煎至两面金黄色即可。